leftforwork.com

, Jakarta – Lebaran je najiščekivaniji trenutak većine ljudi koji ga slave jer se tada mogu ponovno okupiti sa svojom voljenom obitelji i ostati u kontaktu s najbližima. Pa za zabavu rodbine koja dolazi za vrijeme Bajrama, naravno, bajramskim kolačima kao što su nastar kolači, mačji jezik, kaastengels postati međuobrok koji se mora osigurati na stolu u dnevnoj sobi.

Međutim, ove staklenke bajramskih kolača koje su kupljene ili napravljene same ponekad ne moraju nužno pojesti sve. Pa, preostale bajramske kolače ne treba ostaviti na miru. Također morate biti oprezni ako želite jesti bajramske kolače koji su dugo čuvani.

Trajnost bajramskog kolača

Iako se čuvaju u dobro zatvorenim staklenkama, peciva koja se obično poslužuju za vrijeme Bajrama imaju i vremensko ograničenje za konzumaciju. Zapravo, rok trajanja svake bajramske torte je različit, ovisno o vrsti kolača.

• Vlažna peciva

Nastar je vrsta peciva koja ne traje dugo, manje više može trajati samo 1-3 mjeseca. To je zato što nastar sadrži puno vode odn maslac tako da nakon pečenja ovaj kolač postane vlažan ili ne hrskav.

Pročitajte također: Nastar kolač, Bajramska posebna hrana s mnogo pogodnosti

• Hrskavi kolačići

Drugačije je sa kaastengels , kekse i slično. Ovi kolačići mogu trajati dosta dugo, oko 1-6 mjeseci. To je zato što ova vrsta kolača koristi suhe sastojke, pa nakon pečenja ova torta ostaje suha i hrskava.

Istekle karakteristike kolača

Kako onda znaš da se bajramski kolač ipak isplati pojesti? Možete obratiti pozornost na sljedeće:

• Naljepnice za pakiranje

Neki bajramski kolači nemaju naljepnice koje sadrže podatke o datumu proizvodnje i roku trajanja. Ako je tako, možete staviti vlastitu naljepnicu na staklenku za torte kako biste zabilježili datum kupnje i procijenjeni rok trajanja, koji je otprilike 3 mjeseca nakon toga. Za one od vas koji sami rade bajramske kolače, preporuča se i ovaj način da doznaju rok za njihovu konzumaciju.

• Hrskavi kolač

Osim toga, možete osjetiti i hrskanje torte kako biste utvrdili isplati li se kolač još jesti ili ne. Ako se kolač koji je trebao biti hrskav smanjio, a čak je i okus postao loš, to je znak da se kolač mora izvaditi.

Kako spasiti bajramske kolače

Način na koji pohranjujete bajramske kolače također određuje trajnost kolača, znate. Kako bi napravljeni kolačići ostali trajni i svježe Već duže vrijeme evo savjeta za spremanje dobrih peciva:

• Peciva koja su tek izašla iz pećnice treba ohladiti prije stavljanja u staklenku, jer su kolači koji su još vrući obično ranjivi, a tekstura je i dalje mekana.
• Tortu koju napravite spremite u hermetički zatvorenu staklenku.
• Provjerite je li staklenka čista, suha i da nema ostataka hrane.
• Na svaki sloj torte stavite sloj papira da se ne lijepe jedno za drugo.
• Teglu čuvajte na suhom i hladnom mjestu. Izbjegavajte čuvanje staklenke na mjestu izloženom izravnoj sunčevoj svjetlosti.
• Nakon što pojedete tortu, pazite da ponovo dobro zatvorite staklenku.

Pročitajte također: 5 ukusnih bajramskih kolača i njihove kalorije

Hajde, pazite na svoje zdravlje tijekom Bajrama koristeći aplikaciju . Dakle, ako ste bolesni ili želite postaviti pitanja o zdravstvenim problemima, možete se obratiti stručnom liječniku na kroz Video/glasovni poziv i razgovor bilo kada i bilo gdje. preuzimanje datoteka sada i na App Store i Google Play.