To je razlog zašto bi osobe s GERB-om trebale izbjegavati hranu od kokosovog mlijeka
, Jakarta – Mnogi ljudi su s vremena na vrijeme iskusili refluks kiseline, koji se događa kada se želučana kiselina vrati natrag u jednjak. Mogu ga potaknuti loše prehrambene navike, poput jedenja previše hrane ili ležanja odmah nakon jela.
Međutim, česti refluks kiseline može signalizirati gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERB). Za osobe s GERB-om važno je obratiti pozornost na vrstu hrane koja se konzumira kako bi se spriječio refluks kiseline. Razlog, refluks kiseline može iritirati sluznicu jednjaka. Kada se to događa često, ljudi s njim izloženi su riziku od ozbiljnih zdravstvenih stanja, kao što su Barrettov jednjak i rak jednjaka.
Stoga se osobama s GERB-om savjetuje da izbjegavaju hranu koja može potaknuti ponovno povećanje želučane kiseline. Jedno od njih je kokosovo mlijeko. Međutim, zašto kokosovo mlijeko nije dobro za osobe s GERB-om?
Pročitajte također: Često zanemareno, nemojte izjednačavati GERB s ulkusom
GERB i Santan
Indonežani vole jesti hranu s kokosovim mlijekom, kao što su pileći opor, curry ili rendang. To je zato što kokosovo mlijeko može pružiti pikantan okus koji može dodati delikatnosti hrani.
Zapravo, kada se konzumira u pravoj količini, kokosovo mlijeko je korisno za zdravlje tijela. Proizvodi od kokosa sadrže mnogo dobrih hranjivih tvari, u rasponu od kalorija, masti, proteina, vlakana, ugljikohidrata, vitamina, minerala, do omega-3 i omega-6 koji su svi važni za tijelo. Osim toga, kokosovo mlijeko se često koristi i kao zamjena za mlijeko jer rijetko izaziva alergijske reakcije.
Unatoč tome, kokosovo mlijeko je vrsta hrane koju osobe s GERB-om moraju izbjegavati. To je zato što kokosovo mlijeko ima visok udio zasićenih masti. Jedna šalica kokosovog mlijeka može sadržavati do 40 grama zasićenih masti.
Dok se osobama s GERB-om savjetuje izbjegavanje masne hrane. To je zato što masti treba dugo da se probavi u želucu. Kao rezultat toga, želudac će proizvoditi više želučane kiseline, što može uzrokovati refluks kiseline.
Stoga, ako imate GERB, ograničite konzumaciju kokosovog mlijeka. Osim što može pogoršati simptome bolesti, prekomjerna konzumacija kokosovog mlijeka također može povećati razinu masti i kolesterola u tijelu. Oba su povezana s povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Pročitajte također: Ovo je sigurna granica za svakodnevnu konzumaciju kokosovog mlijeka
Obrasci zdrave prehrane za osobe sa GERB
Umjesto konzumiranja kokosovog mlijeka, trebali biste povećati konzumaciju zdrave hrane koja može spriječiti ponovnu pojavu simptoma GERB-a. Na primjer, hrana s vlaknima. Hrana bogata vlaknima, poput zelenog povrća i cjelovitih žitarica, može učiniti da se osjećate sitima. Na taj način manja je vjerojatnost da ćete se prejedati hranom koja može izazvati GERB.
Osim toga, alkalna hrana je također dobra za osobe s GERB-om. To je zato što ove vrste hrane imaju viši pH koji je alkalan, tako da mogu pomoći u ravnoteži jakih želučanih kiselina. Primjeri alkalne hrane uključuju banane, dinje, cvjetaču i grah.
Dok hrana koja sadrži puno vode, kao što su lubenica, krastavac, zelena salata i celer, može pronaći i oslabiti želučanu kiselinu.
Ne samo da obratite pozornost na vrstu hrane koju konzumirate, morate primijeniti i dobre prehrambene navike. Jedite polako i temeljito žvačite. Nakon jela nemojte odmah leći. Pričekajte najmanje tri sata nakon jela ako želite leći ili spavati.
Pročitajte također: Zdrav način života može pomoći u prevladavanju bolesti želučane kiseline
To je objašnjenje zašto osobe s GERB-om trebaju izbjegavati hranu od kokosovog mlijeka. Ako osjetite teške ili česte simptome GERB-a, odmah se obratite liječniku radi liječenja. Za odlazak liječniku, putem aplikacije možete zakazati termin u bolnici po svom izboru . Dođi, preuzimanje datoteka primjena sada i na Apps Storeu i Google Playu.
