Imajte na umu, ovo je recept za zdravu hranu za starije osobe koja budi apetit

“Hrana koja se služi za starije osobe ne može biti proizvoljna. Jer, postoje određene namirnice koje mogu povećati rizik od bolesti. Stoga morate znati recepte zdrave hrane za starije osobe. Na taj se način mogu zadovoljiti njihove prehrambene potrebe i izbjeći bolest.”

, Jakarta – Kad godine više nisu mlade, nije rijetkost da stariji često izgube apetit. Često namjerno ili nenamjerno smanjuju porciju hrane. Stoga je pripremanje recepata zdrave hrane za starije osobe važno kako bi oni bili nutritivno ispunjeni.

Mnogo je stvari zbog kojih stariji gube apetit. Počevši od smanjene funkcije osjetila mirisa i okusa, poremećene funkcije probavnog trakta, do loših emocionalnih stanja zbog depresije ili smanjene funkcije mozga. Ako se ne kontrolira, ovaj poremećaj ih može učiniti nutritivno nedostatnim, povećavajući rizik od raznih bolesti.

Pročitajte također: Upoznajte različite idealne jelovnike hrane za starije osobe

Recepti zdrave hrane za starije osobe

Dakle, kao suputnik, postoji nekoliko recepata zdrave hrane za starije osobe koje možete dati svaki dan kako biste osigurali zadovoljenje njihovih prehrambenih potreba. Evo recepta:

Pileća juha

Pileća juha možda je bila jedna od comtvrđava hrana koji se često služi u mnogim obiteljima. Pileća juha se također svrstava u recept za zdravu hranu za starije osobe jer sadrži razno povrće koje je bogato vlaknima i vitaminima te pileće meso s visokim udjelom proteina i malo kolesterola. Da ne zaboravimo, mrkva u pilećoj juhi također je izvor vitamina A, koji je roditeljima potreban za poboljšanje funkcije vida. Možete ga poslužiti toplo da bude ukusnije za jelo.

Lazanje

Sljedeći recept zdrave hrane za starije koji možete isprobati su lazanje. Većina lazanja se radi od mljevenog mesa, ali ovaj put možete koristiti manje mljevenog mesa i zamijeniti ga s više nasjeckanog povrća. Tako će starije osobe izbjeći zdravstvene probleme zbog visokog kolesterola u mljevenom mesu. Neke vrste povrća koje se mogu uključiti u ovaj recept su špinat, mrkva, poriluk ili čak kukuruz šećerac.

Tjestenina i škampi

možete napraviti i tjesteninu špageti s mješavinom škampa koji će se koristiti kao zdrav recept za starije osobe. Možete koristiti jednostavan recept koji je Špageti Aglio Olio sa škampima kao dodatnim proteinom. Špageti Također je poznat kao zdraviji izvor ugljikohidrata. Također možete kombinirati povrće, poput špinata i rajčice kako biste dodali dodatne hranjive tvari svojoj prehrani.

Pročitajte također: 6 Zabrana konzumiranja hrane za starije osobe

Povrtna salata

Neki ljudi misle o salatama kao o hrani koja je manje ukusna. Ali ako je pravilno preradite, može biti zdrava hrana za starije osobe. Salate obično sadrže povrće, nešto voća, orašaste plodove i proteine ​​sa svježim i prilično jednostavnim preljevom. U ovu salatu od povrća za pripremu možete dodati pileća prsa na žaru kao izvor proteina, cherry rajčice, tikvice, avokado ili pečene bademe. Zatim ga pomiješajte s umakom od maslinovog ulja, malo jabučnog octa, meda, soli, češnjaka i crnog papra.

Jogurt i granola

Ovo je recept za zdravu hranu za starije osobe koji se može koristiti kao zdrav međuobrok. Grčki jogurt možete koristiti u kombinaciji s raznim okusima granole i drugog voća prema ukusu. Osim što je jednostavan za napraviti, ovaj međuobrok također je bogat hranjivim tvarima za starije osobe. Kao što je kalcij iz jogurta i vlakana te vitamin C iz voća. Ovaj međuobrok savršen je za održavanje imunološkog sustava starijih osoba.

Pročitajte također:Savjeti za prevenciju pothranjenosti kod starijih osoba

Osim zdrave hrane, starijima je potrebno svakodnevno davati dodatke i vitamine po potrebi. Na taj način mogu zadovoljiti prehrambene potrebe koje je teško zadovoljiti samo hranom. Ako trebate suplemente za starije osobe, također ih možete nabaviti i izbori su potpuni. Pogotovo kod dostavne službe, ne morate se truditi izlaziti iz kuće.

Referenca:
Mjesto za mamu. Pristupljeno 2021. 20 jednostavnih recepata za prehranu starijih osoba.
Nacionalno vijeće za starenje. Pristupljeno 2021. Savjeti za zdravu prehranu za starije.
NAS. Nacionalni institut za starenje. Pristupljeno 2021. Posluživanje i veličine porcija: koliko trebam jesti?

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found