Čuvajte se prekomjerne konzumacije Goat Sataya uzrokuje kolesterol
Džakarta - Uskoro dolazi Kurban-bajram. U Indoneziji ga muslimani često slave spaljivanjem mesa od žrtve, s obitelji i susjedima. Jedan od jelovnika s roštilja koji je u tom trenutku gotovo uvijek dostupan je kozji satay.
Bez obzira je li začinjen umakom od kikirikija ili umakom od soje, kozji satay je vrlo ukusan s toplom rižom, da. Ipak, nemojte pretjerivati s kozjim satajem. Jer, ovo jelo od mesa može povećati razinu kolesterola u tijelu.
Pročitajte također: Ovo je normalna granica za razinu kolesterola za žene
Razlog zašto kozji satay uzrokuje porast kolesterola
Zapravo, kozje meso ima mnogo hranjivih tvari koje su tijelu potrebne, poput proteina, željeza, kalija, cinka, kalcija, masti, selena, fosfora, folata i vitamina K, B i E. Međutim, kozje meso sadrži i zasićene masti, koji ako se konzumira u prekomjernoj količini može povećati razinu lošeg kolesterola (LDL) u tijelu.
Rastuća razina lošeg kolesterola može izazvati razne zdravstvene probleme, kao što je nakupljanje plaka na stijenkama krvnih žila (ateroskleroza). Ako se plak nakuplja u krvnim žilama srca i mozga, može povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
Zapravo, u usporedbi s drugim vrstama mesa, kozje meso ima manje kolesterola, koji iznosi samo oko 75 miligrama na 100 grama. Ova količina je manja od govedine s 90 miligrama, janjetine sa 110 miligrama i piletine s 85-135 miligrama kolesterola, s istom količinom težine.
Pročitajte također: 6 načina za održavanje razine kolesterola tijekom odmora
Ljudsko tijelo zapravo treba kolesterol za izgradnju staničnih zidova, potporu metabolizmu i pomoć u proizvodnji različitih hormona. Sve dok nije pretjerano, u redu je jesti ovčetinu ili drugo meso. No, problem je u tome što kada imate pečenu kozju zabavu, uzbuđenje u trenutku okupljanja često čini pogreške koje dovode do prejedanja. Pa, ovo je nešto što treba izbjegavati.
Izbjegavanje visokog kolesterola nakon jela Goat Satay
Kako biste izbjegli povišeni kolesterol nakon jedenja kozjeg sataja, morate obratiti pozornost na to kako ga preraditi i količinu konzumiranja. Ako se preradi na nezdrav način ili se konzumira u prekomjernoj količini, nije nemoguće da poraste kolesterol nakon jedenja kozjeg sataja.
Dakle, evo nekoliko savjeta kako biste mogli zdravije jesti kozji satay:
- Odstranite masni dio mesa dok se prerađuje.
- Izbjegavajte korištenje margarina ili maslaca kao namaz pri pečenju janjećeg sataja, jer će to samo povećati masnoću u mesu.
- Jedite kozji satay s povrćem i voćem. Osim što mogu smanjiti količinu kolesterola koju tijelo apsorbira, povrće i voće također su bogati vlaknima, pa mogu pomoći u probavi kozjeg mesa koje ne sadrži vlakna.
- Izbjegavajte prejedanje.
Pročitajte također: Gubitak kolesterola ili težine, što je prvo?
Osim toga, također je važno uvijek redovito provjeravati razinu kolesterola u tijelu. Pogotovo ako često jedete mesna jela ili ste u prošlosti imali visok kolesterol. Da bi bilo lakše, preuzimanje datoteka samo aplikacija naručiti usluge laboratorijskih pregleda, napraviti provjere kolesterola kod kuće.
