11 Hranjivih sastojaka u voćnoj salati

Jakarta - slatko, kiselo, svježe, mješavina okusa zbog kojih su voćne salate omiljene. Jednostavno posluživanje i fleksibilan izbor voća čine voćne salate zdravim i nutritivnim zalogajem.

Kao što je poznato, voće sadrži mnogo vitamina i minerala koji su potrebni tijelu. Dakle, koje hranjive tvari sadrži voćna salata? Jesu li ovi grickalice doista zdravi? Hajde, vidi više!

Pročitajte također: Recepti ukusnih voćnih salata za najmlađe

Bezbroj nutrijenata u voćnoj salati

Voće je potrebno tijelu zbog raznih hranjivih tvari koje se nalaze u njima. Govoreći o nutritivnoj vrijednosti voćne salate, ona naravno može varirati ovisno o izboru voća, korištenom preljevu i tome ima li dodanog šećera.

No, uzmimo primjer voćne salate napravljene od jabuka, ananasa, avokada, grožđa, jagoda, manga, lubenice, naranče i papaje, s preljevom od jogurta. Općenito, sljedeći je nutritivni sadržaj:

1.Vlakna

Voće u voćnim salatama ima prilično visok sadržaj vlakana. Naravno, ovi hranjivi sastojci potrebni su tijelu, kako bi se povećala sitost, usporila apsorpcija ugljikohidrata, smanjila razina kolesterola i poboljšala probava.

2. Vitamin A

Vitamin A u voću koristan je za održavanje zdravih očiju, kože i tjelesnih tkiva, kao i za smanjenje rizika od raka prostate. Ne samo to, vitamin A također igra ulogu u održavanju imunološkog sustava, znate.

3.Vitamin B1

Vitamin B1 ili još nazvan tiamin, ima važnu ulogu u korištenju ugljikohidrata kao izvora energije za tijelo. Osim toga, ovaj vitamin također može pomoći u održavanju funkcije živaca.

Pročitajte također: 5 stvari koje čine jesti salatu tako nezdravim

4.Vitamin B5

Također poznat kao pantotenska kiselina, vitamin B5 ima prednosti za stvaranje crvenih krvnih stanica, moždanih kemikalija i steroidnih hormona. Osim toga, ovaj vitamin također može pomoći tijelu u razgradnji ugljikohidrata, proteina i masti.

5.Vitamin B6

Baš kao i pantotenska kiselina, vitamin B6 je također koristan za stvaranje crvenih krvnih stanica. Ovaj vitamin također može smanjiti rizik od srčanih bolesti, poboljšati raspoloženje, imunitet, kognitivne sposobnosti i kvalitetu sna.

6.Vitamin C

Vitamin C ima mnoge prednosti za tijelo. Neki od njih povećavaju izdržljivost, pomažu u stvaranju kolagena i djeluju kao antioksidans.

7.Vitamin E

Prednosti vitamina E nisu ništa manje važne za tijelo. Ovaj vitamin može održati zdravu kožu, plodnost reproduktivnih organa, očiju, krvnih stanica i mozga. Vitamin E također je antioksidans koji igra važnu ulogu u borbi protiv slobodnih radikala i zaštiti stanica od oštećenja.

8.Kalij

Prednosti kalija za tijelo su snižavanje krvnog tlaka, održavanje zdravlja srca i potpomaganje kontrakcije mišića.

9. Mangan

Mangan također ima važne prednosti, uključujući pomoć u metabolizmu aminokiselina, kolesterola, ugljikohidrata i formiranju kostiju.

10. Folna kiselina

Za trudnice, folna kiselina ima važne prednosti za smanjenje rizika od pobačaja i defekata neuralne cijevi kod beba. Folna kiselina također može pomoći u stvaranju novih tjelesnih stanica, spriječiti anemiju i održati opće zdravlje.

Pročitajte također: Ovo su voće koje je prikladno za dijetu

11.Kalcij

Sadrži u jogurtu koji se koristi kao obloge Kalcij je mineral koji je koristan za rast i održavanje kostiju i zuba.

To su uobičajene hranjive tvari sadržane u voćnim salatama. Kao što je već rečeno, sadržaj vitamina i minerala može varirati ovisno o vrsti voća. Kako biste dobili optimalnu ishranu i raznolikost, u voćne salate uključite razne vrste voća.

Kako bi se koristi od konzumacije voćne salate mogle maksimizirati, ne biste trebali dodavati majonezu kao obloge . Iako voćne salate može učiniti ukusnijima, majoneza je bogata mastima i kalorijama.

Također, izbjegavajte korištenje previše zaslađenog kondenziranog vrhnja ili dodanog šećera. Kao zdraviju opciju, možete koristiti prirodne zaslađivače poput meda u voćnoj salati.

Voćna salata je u osnovi zdrava hrana, jer su osnovni sastojci voće. No i voćne salate mogu biti nezdrave ako se posluže s dodatkom majoneze ili šećera. Za one od vas koji ste na dijeti, korištenje majoneze i šećera u voćnoj salati također može povećati broj kalorija i sadržaj masti u njoj.

Dakle, budite mudriji u odabiru vrste voća i dodatnih sastojaka u voćnoj salati, da. Ako trebate dodatne savjete o postavljanju obrazaca i jelovnika, možete koristiti aplikaciju zakazati termin kod nutricionista u bolnici.

Referenca:
Centar za kontrolu i prevenciju bolesti. Pristupljeno 2021. Korištenje voća i povrća za upravljanje svojom težinom.
Klinika Mayo. Pristupljeno 2021. Dijetalna vlakna: esencijalna za zdravu prehranu.
Svakodnevno zdravlje. Pristupljeno 2021. Najzdravije voće u susjedstvu.
Healthline. Pristupljeno 2021. 10 impresivnih zdravstvenih prednosti jabuka.
Healthline. Pristupljeno 2021. 20 najzdravijih voća na planeti.
WebMD. Pristupljeno 2021. Prednosti jogurta.
WebMD. Pristupljeno 2021. Najgora hrana u vašem hladnjaku.
MedlinePlus. Pristupljeno 2021. Folna kiselina.
Zdravstveni Harvard. Pristupljeno 2021. Popis vitamina.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found