Izbor hrane s visokim sadržajem proteina

Jakarta – Proteini su važan izvor hranjivih tvari za tijelo. Ti se makronutrijenti razgrađuju na aminokiseline i koriste za stvaranje novih stanica, a utječu na rad enzima, hormona i imunitet. Unos proteina igra važnu ulogu u podržavanju rasta i razvoja djeteta i razvoja fetusa u maternici.

Preporučeni dnevni unos proteina

Svačije potrebe za proteinima su različite, ovisno o spolu, dobi, težini, tjelesnoj aktivnosti i zdravstvenom stanju. Općenito, dnevna potreba za proteinima je 0,8 grama po kilogramu tjelesne težine. Primjerice, osobi od 70 kilograma dnevno je potrebno oko 56 grama proteina. Ova potreba mora biti zadovoljena jer nedostatak proteina negativno utječe na organizam. To uključuje gubitak težine, smanjenu mišićnu masu, umor mišića, proljev, anemiju, gubitak kose i pothranjenost proteinske energije (kao što su kwashiorkor i marazmus).

Različite prednosti proteina za zdravlje tijela

Kao makronutrijent, protein ima mnoge zdravstvene prednosti, uključujući:

  • Pomaže formiranje kostiju, mišića, hrskavice, kože i krvi.

  • Jača kosu i nokte jer se većina sastoji od proteina.

  • Izgradite, ojačajte, popravite i zamijenite oštećena tjelesna tkiva.

  • Stvaranje hormona koji služe za slanje poruka i koordinaciju funkcija stanica i organa u tijelu.

  • Formirajte antitijela za jačanje imunološkog sustava.

  • Podržava rast i razvoj djece, adolescenata i fetusa u maternici.

  • Angažiranje i kontrakcija i kretanje mišića.

  • Stvaranje enzima koji djeluju na olakšavanje metaboličkih i biokemijskih reakcija u tijelu.

Upoznajte se s izborom izvora hrane s visokim sadržajem proteina

Bjelančevine su važna komponenta za stanice tijela pa je potrebno zadovoljiti dnevni unos. Međutim, budući da tijelo ne može pohraniti višak proteina, morate ga konzumirati svaki dan kako biste zadovoljili dnevni unos proteina. Slijedi izbor izvora hrane bogate proteinima koji mogu biti opcija:

1. Hrana životinjskog izvora proteina

Sadržaj aminokiselina u životinjskim proteinima je potpuniji od biljnih proteina. Životinjski proteini također sadrže više esencijalnih hranjivih tvari koje su tijelu potrebne, kao što su vitamin B12, vitamin D, omega-3 masne kiseline, željezo i cink. Izvori životinjskih proteina koji mogu biti opcija su crveno meso, piletina, plodovi mora (uključujući ribu), jaja i mliječni proizvodi.

Iako sadrži visoku količinu proteina, smatra se da crveno meso povećava rizik od srčanih bolesti, raka i dijabetesa moždani udar . Rizik od kardiovaskularnih bolesti nastaje kada se konzumira prerađeno crveno meso (npr hot dog ), ne neprerađeno crveno meso (kao što su govedina i ovčetina).

2. Izvori hrane biljnih proteina

Sadržaj aminokiselina u biljnim proteinima nije tako potpun kao u životinjskim proteinima. Međutim, konzumacija biljnih proteina ima mnoge zdravstvene prednosti. To uključuje smanjenje rizika od raka i kardiovaskularnih bolesti moždani udar , dijabetes tipa 2 i bolesti srca), te pomaže kod mršavljenja. Unos biljnih proteina može se naći u soji, cjelovitim žitaricama, orašastim plodovima, voću i povrću.

To su namirnice koje sadrže visoke izvore proteina. Ako ne možete jesti proteine ​​(alergija), pitajte liječnika glede pravilnog rukovanja. Možete koristiti značajke Obratite se liječniku što je u aplikaciji razgovarati s liječnikom preko razgovor, i Glasovni/video poziv. Dođi, preuzimanje datoteka primjena na App Storeu ili Google Playu odmah!

Također pročitajte:

  • 6 znakova nedostatka proteina u tijelu
  • Ovo je količina proteina potrebna za dijetu
  • Proteini životinjskog podrijetla ili biljni proteini, što je snažnije za prehranu?

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found