Postoje li nuspojave konzumiranja mliječnog kefira?

Jakarta - Kefir mlijeko napravljeno procesom fermentacije na prvi pogled ima okus sličan jogurtu. Ovaj napitak se konzumira redovito jer se kaže da može donijeti koristi za zdravlje organizma u odnosu na konzumaciju običnog mlijeka. Zapravo, ovo mlijeko je ugodno za konzumiranje onima od vas koji imaju poremećaje netolerancije na laktozu.

Nutritivni sadržaj koji se može dobiti u jednoj šalici mliječnog kefira uključuje 12 grama proteina, 2 grama masti, 15 grama ugljikohidrata i 130 kalorija. Osim toga, možete dobiti vitamin D, vitamin A, vitamin B i mnoge minerali, uključujući fosfor, magnezij, kalij i kalcij. Sigurno je zdravo zar ne ako redovito konzumirate ovo mlijeko?

Postoje li rizici i nuspojave redovite konzumacije mliječnog kefira?

Iza tvrdnji da je mliječni kefir koristan za zdravlje organizma kriju se rizici i nuspojave koje također nastaju, a koje treba znati. U studiji koju su proveli Leite i kolege objavljenoj u Brazilian Journal of Microbiology, postoji nekoliko mogućih rizika za konzumaciju mliječnog kefira.

Prvo, kefirno mlijeko se ne preporučuje za konzumaciju trudnicama iako je sigurno za djecu. Razlog je taj što se ne zna puno o sigurnosti i učincima konzumacije mlijeka koje sadrži probiotike za trudnice, pa je potrebno izbjegavati njegovu konzumaciju ili se za točan odgovor obratiti izravno liječniku.

Pročitajte također: Upoznajte se s 4 prednosti fermentiranog mlijeka

Drugo, postoji rizik od zatvora, grčeva u želucu i nadutosti nakon konzumiranja mliječnog kefira kod nekih ljudi. To znači da mliječni kefir i dalje ima nuspojave iako se naziva prirodnom hranom koja je prošla proces fermentacije. Dakle, morate prestati konzumirati mliječni kefir ako osjetite ove nuspojave. Ako se nuspojave pogoršaju, odmah se obratite liječniku kako biste brzo dobili liječenje. Koristite aplikaciju tako da vam je lakše dogovoriti termin kod liječnika u bolnici ili želite postaviti pitanja s liječnikom.

Treće, čini se da se kefirno mlijeko ne preporučuje za konzumaciju osobama s autoimunim poremećajima ili ako je imunološki sustav slab. Isto tako, kod pacijenata s rakom koji su podvrgnuti kemoterapiji, konzumacija mliječnog kefira može pogoršati učinke liječenja, kao što su crijevni poremećaji, gubitak kose i afte.

Pročitajte također: Razlozi zašto je trudnicama zabranjeno piti mliječni kefir

Također morate znati, kefirno mlijeko se ne preporučuje konzumirati zajedno s drugim vrstama lijekova koji imaju nuspojave koje oslabe imunitet organizma. To je zato što oslabljen imunološki sustav povećava rizik od bolesti. Ispostavilo se, iako prilično prirodno i zdravo, konzumiranje mliječnog kefira ne bi trebalo biti proizvoljno. Dakle, prije konzumiranja ovog mlijeka prvo pitajte nutricionista.

Upoznajte prednosti mliječnog kefira

Zapravo, koje su dobrobiti koje tijelo može dobiti ako redovito konzumirate mliječni kefir? Ovo su neki od njih:

  • Pomaže u sprječavanju infekcije jer sadržaj dobrih bakterija u ovom mlijeku.

  • Pomaže poboljšati zdravlje kostiju jer je sadržaj kalcija i vitamina K u mliječnom kefiru prilično visok.

  • Pomaže u prevladavanju probavnih problema jer probiotici u mlijeku navodno mogu pomoći u održavanju zdravlja crijeva.

  • Pomaže smanjiti rizik od raka stimuliranjem i jačanjem imunološkog sustava.

  • Siguran za konzumaciju za oboljele Intolerancija na laktozu, jer je sadržaj šećera laktoze u ovom mlijeku manji od običnog mlijeka.

Pročitajte također: Redovitom konzumacijom mliječnog kefira spriječite razne bolesti

To je ono što se može znati o nuspojavama konzumiranja mliječnog kefira. Iako je pun dobrobiti, ne zaboravite pravilno konzumirati mliječni kefir kako biste izbjegli nuspojave, da.

Referenca:
Emedicina Zdravlje. Pristupljeno 2020. Kefir.
Healthline. Preuzeto 2020. Što je kefir?
Svakodnevno zdravlje. Pristupljeno 2020. Sveobuhvatni vodič za kefir: definicija, kako se pravi, prednosti i još mnogo toga.
Leite, et al. (2013.). Mikrobiološka, ​​tehnološka i terapijska svojstva kefira: prirodni probiotički napitak. Brazilski časopis za mikrobiologiju. 44(2), str. 341–349 (prikaz, stručni).

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found