Chia sjemenke, super hrana dobra za zdravlje

Jakarta – Ljubitelji organske hrane moraju biti upoznati s chia sjemenkama. Navodno, ove sjemenke imaju mnoge prednosti za održavanje zdravlja tijela, posebno za one od vas koji žele smršaviti. Nažalost, još uvijek ima mnogo ljudi koji ne znaju što su chia sjemenke.

Chia sjemenke dolaze iz vrste biljke Salvia hispanica L. koji se nalaze u Južnoj Americi i Meksiku. Međutim, sada ne morate ići daleko da biste ih nabavili, jer su ove strne žitarice lako dostupne u Indoneziji, pa čak postaju i namirnice koje traže ljubitelji organske hrane.

Chia sjemenke imaju okus koji je obično blag. Prije konzumiranja potrebno je ove sjemenke potopiti u vodu na nekoliko minuta. Osim toga, možete ga napraviti i kao mješavinu u hrani i pićima, kao što su sok, jogurt, smoothieji , salate, zob, na kašu.

Pročitajte također: Je li istina da jedenje Nasi Uduka uključuje zdrav doručak?

Prednosti Chia sjemenki

Tko bi rekao, pokazalo se da chia sjemenke imaju vrlo potpuni nutritivni sadržaj. Ova žitarica sadrži ugljikohidrate, vlakna, vodu, proteine, omega-3 i 6 masne kiseline, do raznih vitamina i minerala, kao što su vitamin B, vitamin A, mangan, fosfor, kalij, kalcij, željezo, bakar i magnezij.

Ove namirnice također sadrže niz prilično jakih antioksidansa, kao što su kafeinska kiselina, kempferol, kvercetin i klorogenska kiselina. Ovaj sadržaj antioksidansa vrlo je važan za zaštitu tijela od napada kroničnih bolesti, uključujući rak i bolesti srca. Ne samo to, vjeruje se da chia sjemenke imaju i bezbroj drugih prednosti, kao što su:

  • Pomozite izgubiti težinu

Vjeruje se da visok sadržaj vlakana u chia sjemenkama pomaže pri mršavljenju. Nije ni čudo, jer hrana koja sadrži vlakna čini da se duže osjećate siti. I ne samo to, smatra se da sadržaj proteina pomaže smanjiti želju za jelom.

Pročitajte također: Upoznajte se s raznolikim jelovnicima za zdrav doručak za dijetu

Čak i tako, konzumacija chia sjemenki ne mora nužno dovesti do gubitka težine. Morate imati dijetu i uravnotežiti je sa zdravim načinom života. Možda prvo možete pitati nutricionista o prehrani jedući ove namirnice. Samo upotrijebite aplikaciju svaki put kada želite postaviti pitanja liječniku ili dogovoriti termin za liječenje u najbližoj bolnici.

  • Pomaže u održavanju zdravlja srca

Osim toga, chia sjemenke su također dobre za održavanje zdravlja srca. To je zbog uloge sadržaja vlakana, antioksidansa, dobrih masti i proteina koji je prilično visok. Studije objavljene u časopisima otvori srce, dokazuje da konzumacija chia sjemenki pomaže u zaštiti srca od opasnosti od stvrdnjavanja arterija i srčanih bolesti.

  • Dobro za osobe s dijabetesom koje konzumiraju

Također se vjeruje da hranjivi sadržaj sadržan u chia sjemenkama može održati stabilnost šećera u krvi. To znači da se ova žitarica vrlo dobro konzumira za osobe s dijabetesom tipa 2. Međutim, uz njezinu konzumaciju moraju biti uključene druge zdrave namirnice koje su sigurne za osobe s dijabetesom.

Pročitajte također: Evo 10 najboljih zdravih namirnica za mršavljenje-2

  • Dobro za osobe koje konzumiraju divertikulozu

Visoka količina vlakana u chia sjemenkama nije dobra samo za probavu jer čini da se duže osjećate siti, ali i može prevladati poremećaje divertikuloze. Smatra se da njegova konzumacija pomaže uglađivanju rada crijeva u procesu probave hrane i prevladavanju simptoma zatvora.

Ne samo to, chia sjemenke su također dobre za snižavanje razine lošeg kolesterola u krvi. Visok sadržaj omega-3 masnih kiselina također je povezan sa smanjenim rizikom od moždanog udara.

Referenca:
Healthline. Pristupljeno 2020. Chia sjemenke 101: Nutritivne činjenice i zdravstvene prednosti.
O'Keefe i dr. 2016. Pristupljeno 2020. Prehrambene strategije za zdravlje skeleta i kardiovaskularnog sustava: tvrde kosti, meke arterije, a ne obrnuto. OpenHeart 3(1).

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found