Upoznajte 5 prednosti cvijeća Lawanga za zdravlje tijela
„Ne samo da dobro miriše i ima dobar okus, cvijet lavanga također ima mnoge prednosti za zdravlje tijela, znate. Spojevi u ovom začinu mogu se koristiti kao antifungalni, antibakterijski i antioksidansi, pa čak i za ublažavanje prehlade i kašlja.”
Jakarta – Zvjezdastog oblika s prepoznatljivim mirisom, zvjezdasti anis je začin koji dolazi iz Kine i Vijetnama. Zbog svoje mirisne arome ovaj se začin često koristi kao začin u azijskoj kuhinji.
Međutim, osim što je aroma u kuhanju, cvijet Lawang je također koristan za zdravlje, znate. Koje su prednosti ovog začina? Pogledajmo sljedeću raspravu!
Pročitajte također: Začini koji mogu biti prirodni lijekovi za dijetu
Razne prednosti cvijeća Lawanga
Cvjetovi lavanga sadrže mnoge spojeve koji su korisni za zdravlje. Sljedeće su prednosti koje se mogu dobiti od zvjezdastog anisa:
- Kao antifungalni
Prema studiji objavljenoj 2010 Korean Journal of Medical Mycology, poznato je da ekstrakt cvijeta Lawanga ima prirodna antifungalna svojstva. Vjeruje se da ova biljka može prevladati infekcije uzrokovane određenim gljivicama kao što je Candida albicans.
Ova gljiva je jedna od najčešćih vrsta gljivica koje izazivaju infekcije. U većini slučajeva, gljivice Candida albicans može nekontrolirano rasti i uzrokovati kandidijazu.
- Kao antibakterijski
Prema istraživanju iz 2010. god Časopis za medicinsku hranu, znanstvenici na Tajvanu otkrili su da četiri antimikrobna derivata zvjezdanog anisa imaju antibakterijska svojstva. To je zaključeno nakon testiranja gotovo 70 vrsta bakterija otpornih na lijekove. Međutim, još su potrebna daljnja istraživanja o tome.
- Kao antioksidans
Sadržaj eteričnog ulja linalola i vitamina C u zvjezdastom anišu djeluje kao prirodni antioksidans. Antioksidansi pomažu u zaštiti stanica u tijelu od oštećenja slobodnih radikala, uključujući dim cigareta i onečišćenje zraka.
Ako se ne kontroliraju, slobodni radikali u tijelu mogu ubrzati proces starenja i povećati rizik od raznih bolesti kao što su bolesti srca i rak.
Pročitajte također: Preporučeno 5 recepata za začine za jačanje imuniteta
- Zdrava probava
Budući da je bogat vlaknima, vjeruje se da je cvijet Lawang dobar za zdravlje probave. Na primjer prevladavanje nadutosti, zatvora i grčeva. To je zato što vlakna mogu pomoći u omekšavanju stolice u crijevima, čime se smanjuje rizik od zatvora.
Treba napomenuti da se zatvor koji se ne liječi odmah može razviti u hemoroide, koji uzrokuju krvave i bolne stolice. Ipak, nemojte se oslanjati samo na vlakna ovog začina, u redu?
Još uvijek je važno jesti široku paletu zdrave hrane. Voće i povrće također su izvori vlakana, koja su bogata vitaminima i mineralima potrebnim tijelu.
- Ublažava gripu i kašalj
Možda ne mislite da cvijet cvijeta može pomoći u ublažavanju prehlade i kašlja. Da, ovaj začin sadrži shikiminsku kiselinu i antioksidanse koji su dobri za tijelo.
Na temelju studije iz 2008. objavljene u Časopis za medicinsku virusologiju, kombinacija šikiminske kiseline i antioksidansa kvercetina može potaknuti imunološki sustav.
To znači da cvijet može pomoći tijelu u borbi protiv bolesti, posebno onih uzrokovanih virusima, poput gripe. Osim toga, možete probati popiti šalicu ovog čaja s ekstraktom začina, za ublažavanje grlobolje i kašlja.
Mogući rizik
Unatoč brojnim prednostima koje se nude, također morate razumjeti moguće štetne rizike povezane s konzumiranjem ovog začina. Pozivajući se na stranicu Healthline, općenito je cvijeće Lawang podrijetlom iz Kine sigurno za konzumaciju za većinu ljudi. Međutim, kod nekih ljudi ovaj začin može izazvati i alergijsku reakciju.
Pročitajte također: Razni začini za održavanje ljepote kože
Osim toga, također morate obratiti pažnju na njegovo podrijetlo. Poznato je da cvijet Lawang iz Japana sadrži jak otrov koji može uzrokovati simptome kao što su mučnina, halucinacije i napadaji.
Iako različit, cvijet cvijeta iz Japana i Kine na prvi pogled izgleda slično, a to je ono što treba promatrati. Stoga je najbolje provjeriti je li cvijet koji konzumirate čista sorta iz Kine.
Kada niste sigurni u izvor, pokušajte ne koristiti previše odjednom, kako biste izbjegli slučajno trovanje. Također izbjegavajte davanje cvijeta cvijeta bebi, kako biste spriječili rizik od neželjenih stvari.
To je rasprava o dobrobitima zvjezdanog anisa i mogućim rizicima koje treba znati. Ako imate zdravstvenih problema zbog ovog začina, odmah preuzimanje datoteka primjena zakazati termin kod liječnika u bolnici, da.
