Što je zdravije, pečenica ili fileka?
, Jakarta - Za one od vas koji tvrde da jako vole jesti odrezak , mora biti upoznat s posebnim dijelovima govedine, a to su lonac i filija. Osim što su ukusne, juneće meso i file su vrlo bogate blagodatima koje vaše tijelo treba. Dobro, dobrobiti govedine za vaše tijelo uključuju:
- Kao izvrstan izvor energije.
- Pomaže u izgradnji mišića kako bi postali čvršći i jači.
- Pomaže u prevenciji dijabetesa i pretilosti.
- Povećava crvena krvna zrnca, čime se sprječava anemija.
- Održavajte imunološki sustav.
- Briga za zdravlje kože.
- Spriječiti moždani i srčani udar.
- Regulirajte težinu.
- Educirajte dječji mozak Kognitivno zdravlje (mozak).
- Pomaže ubrzati zacjeljivanje rana.
Pročitajte također: Koza protiv govedine, što je zdravije?
Iako i govedina, lonac i filija imaju razlike. Hajde, upoznajte se sa sljedećim razlikama između lojnice i file kako biste bolje razumjeli koja je zdravija za vaše tijelo:
- Tekstura, izgled i cijena
Sam pelenjak navodno potječe od riječi "gospodine" ” što znači da su muškarci određene naravi tvrđi od žena. Dok bočica dolazi od riječi "Tender" što znači mekano. Pa, davanje imena karakterizira teksturu dviju različitih vrsta mesa.
Lonac, također poznat kao vanjsko meso, tvrđi je od fileta. Jer, mjesto same lojnice je blizu goveđih mišića koji služe za kretanje. Kao rezultat toga, u goveđim filetima je manji udio masti u frakciji. Udio mesa lojica zapravo je veći od filjea.
U međuvremenu, ono što čini da bokvica ili poznato i kao prepoznatljivo meso ima mekšu teksturu je to što se nalazi na dijelu tijela krave koji se rijetko koristi za aktivnosti. Budući da se rijetko pomiče, sadržaj masti postaje veći. Za razliku od junećeg mesa, udio goveđeg fileta je doista manji, pa cijena postaje skuplja.
- Sadržaj hranjivih tvari
Iako se često kaže da za pečurke ima masnoću koja se lijepi uz rub mesa, činjenice govore da u 100 grama mesa pečenice sadrži 14,28 grama masti. U međuvremenu, u 100 grama goveđeg mesa sadrži 18,16 grama masti.
S većim udjelom masti, to čini fižolu ukusnijom, jer se smatra da mast pojačava slatki okus i mirisnu aromu. Međutim, morate biti svjesni da prekomjerna masnoća može potaknuti debljanje. Osim toga, konzumacija koja nije uravnotežena s vlaknastim namirnicama može potaknuti probavne poremećaje kao što je zatvor.
Pročitajte također: Ovo je utjecaj nedostatka vlakana na tijelo
Pa, ako se pita što je zdravije, pečenica ili file, odgovor je svakako file. No, na pitanje koji je ukusniji, ocjena će ovisiti o ukusima i potrebama svake osobe.
Ako ste na dijeti, onda odrezak Meso je odličan izbor jer sadrži manje masti. Za ljubitelje slasnog okusa masnoće s potpisom odreska i sočan , pečenica pa pravi izbor.
Ako želite saznati više o dobrobiti govedine za zdravlje ili drugim pitanjima o prehrani i prehrani, možete se obratiti izravno . Liječnici koji su stručnjaci u svom području nastojat će pružiti najbolja rješenja. Kako, dosta preuzimanje datoteka primjena putem Google Playa ili App Storea. Kroz značajke Obratite se liječniku možete odabrati razgovor putem Video/glasovni poziv ili razgovor .
