4 Obilježja trovanja plodovima mora i kako ga prevladati

, Jakarta – Osim što su zdrave, razne vrste morskih životinja, kao što su ribe, škampi, školjke i rakovi imaju meso vrlo meke teksture, a slatkastog okusa i ukusnog. Nije ni čudo što mnogi ljudi vole jesti plodovi mora . Jesti plodovi mora dobar je jer može pružiti mnoge hranjive tvari koje su korisne za zdravlje. Međutim, obožavatelji plodovi mora također treba biti oprezan. Razlog je u tome što određene vrste morskih plodova mogu uzrokovati trovanje plodovi mora kada se konzumira.

Vrste morskih životinja koje potencijalno uzrokuju trovanje plodovima mora

Nekoliko vrsta plodovi mora , posebno onih koji pripadaju grupi školjka ili morske životinje s školjkama koje mogu uzrokovati trovanje plodovi mora . Ovo je zbog školjka , kao što su škampi, školjke i rakovi sadrže visoke razine bakterija i toksina, od kojih većina dolazi iz vode u kojoj žive.

Škampi

Budući da se često nalaze u zagađenim vodama, škampi imaju visoku razinu toksina i bakterija, poput bakterija V. Kolera . Kozice koje su kontaminirane bakterijama, parazitima, toksinima ili virusima mogu uzrokovati trovanje i upalu probavnog sustava.

Ljuska

Ispada kamenica je vrsta školjaka koja ima potencijal izazvati trovanje, znate, pogotovo kada se konzumira sirova. Osim toga, otrov na kamenica može pogoršati stanje ljudi s rakom, HIV-om i poremećajima jetre.

Rak

Određene vrste rakova imaju visok sadržaj domoične kiseline. Kako je izvijestio CNN , domoična kiselina može proizvoditi toksine koji mogu naštetiti ljudskom tijelu. Otrov se često naziva trovanja domoinskom kiselinom (DAP). Otrov u rakovima može uzrokovati poremećaje u probavnom sustavu i živčanom sustavu mozga.

Uzroci trovanja plodovima mora

Bakterije koje najčešće uzrokuju trovanje plodovi mora je vibrio parahaemolyticus i staphylococcus sp . Zapravo, te bakterije i toksini mogu umrijeti tijekom pravilnog procesa kuhanja. Dakle, ako doživite trovanje nakon konzumiranja plodovi mora , mozda je ovo uzrok:

  • Plodovi mora potrošen se prethodno ne čuva u hladnjaku na odgovarajućoj temperaturi.
  • Plodovi mora ne kuhati dok se potpuno ne skuha.
  • Plodovi mora Kuhanim je istekao rok trajanja jer su danima stajali bez hlađenja.

Karakteristike trovanja plodovima mora

Simptomi trovanja plodovi mora obično će se odmah osjetiti nedugo nakon konzumiranja plodovi mora do tri dana kasnije. Općenito, sljedeće su karakteristike ljudi koji su bili otrovani: plodovi mora :

  1. Osjećaj mučnine i povraćanja
  2. imati proljev,
  3. Bol u trbuhu ili grčevi, i
  4. Dehidraciju karakterizira tamnožuta mokraća.

Ako imate proljev koji je dovoljno jak, čak do te mjere da pokazuje znakove dehidracije nakon konzumiranja plodovi mora , odmah se obratite liječniku. Da se što prije liječi da ne bude smrtno.

Kako prevladati trovanje plodovima mora

Većina slučajeva trovanja plodovi mora ne zahtijeva poseban tretman za njegovo prevladavanje. Kako biste ublažili simptome koji se javljaju, savjetujemo vam da se puno odmarate i pijete puno vode kako ne biste dehidrirali. Razlog je što dehidracija može pogoršati simptome koji nastaju zbog trovanja plodovi mora a također produljuje vrijeme ozdravljenja.

Osim toga, liječnici također mogu dati lijekove za liječenje simptoma koji se javljaju. Na primjer, antibiotici za liječenje infekcija uzrokovanih toksinima iznutra plodovi mora , lijekovi za ublažavanje mučnine i lijekovi za smanjenje temperature. ORS također treba uzeti najmanje 200 cc svaki put kada pražnjenje crijeva prestane.

Međutim, u slučaju trovanja plodovi mora teže, pacijent će možda morati biti hospitaliziran i dobiti tekućinu iz IV kako bi se prevladala dehidracija koja se javlja.

Također možete kupiti lijekove koji su vam potrebni za liječenje trovanja plodovima mora . Nema potrebe da izlazite iz kuće, samo naručite putem značajke Srednja ljekarna , a vaša će narudžba biti isporučena u roku od sat vremena. Pa što čekaš? preuzimanje datoteka sada i na App Store i Google Play.

Pročitajte također:

  • Volite plodove mora, čuvajte se trovanja školjkama
  • Razlog zašto se kamenice ne mogu jesti sirove
  • Evo kako kuhati zdravu ribu

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found