Mama, ovo je praktičan i jednostavan recept za pripremu povrća od tamarinda
“Recept za tamarind od povrća zapravo je jednostavan za napraviti, jer se na tržištu nalaze mnogi sastojci. Važan ključ biljnog tamarinda je tamarind, ostali mogu biti po ukusu. Tamarind također ima mnoge zdravstvene prednosti.”
, Jakarta – Tko ne poznaje biljni tamarind? Ovo legendarno indonezijsko povrće vole mnogi ljudi, a okus je vrlo ukusan. Osim izvrsnog okusa, sudeći po sastojcima, povrće tamarinda je svakako zdravo za organizam. Nije ni čudo što je tamarind od povrća lako naći u restoranima.
Kad smo već kod tamarinda od povrća koji je lako pronaći, zapravo je ovo povrće također lako napraviti, gle. Recept za tamarind od povrća i postupak njegove izrade još uvijek su prilično jednostavni i praktični. Iako ga moja majka nikad nije pravila, ali ako znate recept za tamarind povrće i proces kuhanja, nećete imati problema. Dakle, koji su recepti za tamarind povrće?
Pročitajte također: Metabolički poremećaji mogu uzrokovati nizak apetit
Praktičan i jednostavan recept za kiselo povrće
Ako želite probati napraviti Asem od povrća, uzmite u obzir recept za Sayur Asem i kako ga kuhati u nastavku:
Sastojci
Glavni sastojci recepta za povrće Asem:
- 1 grozd dugog graha.
- 1 chayote.
- 250 g dugog graha.
- 50 gr melinja.
- 3 zrna slatkiša.
- 1,5 litara vode.
- 1 žlica tamarinda vode.
Sastojci za recept za tamarind od povrća:
- 4 češnja češnjaka.
- 8 crvenog luka.
- Galangal od 3 cm.
- 3 crvena čilija.
- 2 žlice šećera (po ukusu)
- žličica soli (po ukusu).
Pročitajte također: Izgubili ste apetit kod slomljenog srca? Ovo je razlog
Proces pripreme Asem recepata s povrćem:
- Pripremljeni dugi grah narežite veličine 3-4 cm ili po ukusu.
- Čajot narežite na kockice, a kukuruz izrežite u kružni oblik. Veličina se može prilagoditi prema ukusu.
- Pripremljene začine izmiksajte u pire.
Kako kuhati Asem Povrće Recepti:
- Nakon što su sastojci i začin za tamarind od povrća gotovi, prokuhajte vodu dok ne zakipi.
- Nakon što voda zavrije, dodajte sve pripremljene začine.
- Dodajte kikiriki, melinjo i kukuruz. Sastojke kuhajte do pola.
- Zatim dodajte chayote i dugi grah. Dodajte sol i šećer po ukusu, miješajte dok se ne rasporedi.
- Kuhajte sve sastojke dok ne budu kuhani i dok se začini ne upiju.
- Poslužiti.
Zdravstvene prednosti tamarinda u receptima za povrće Asem
Nije potpuna ako je tamarind od povrća bez tamarinda. Upravo je tamarind identitet i karakteristika recepta za tamarind od povrća. Osim što je ključ delicije, tamarinda je također korisna za zdravlje jetre i srca od bolesti. Evo drugih prednosti tamarinda:
- Pomozite izgubiti težinu
Tamarind je bogat vlaknima i nije masan. Istraživanja pokazuju da svakodnevna konzumacija tamarinda može pomoći pri mršavljenju jer sadrži flavonoide i polifenole. Osim toga, tamarind također sadrži hidroksilimunsku kiselinu, koja smanjuje apetit inhibicijom amilaze, enzima odgovornog za pretvaranje ugljikohidrata u masti.
- Prevencija čira na želucu
Peptički ulkusi su bolno stanje. Zahvaljujući polifenolnim spojevima u tamarindi, ovo voće može spriječiti rane ili čireve koji uzrokuju čir na želucu.
- Učinkovito u liječenju dijabetesa
Ekstrakt sjemenki tamarinda djeluje protuupalno, čak se kaže da može stabilizirati razinu šećera u krvi i obnoviti oštećenje tkiva gušterače kod osoba s dijabetesom. Enzim alfa-amilaza za koji se pokazalo da snižava razinu šećera u krvi također se nalazi u tamarindu.
Pročitajte također: 3 Hranjive tvari za povećanje apetita
To je ono što trebate znati o receptu za tamarind od povrća. Ovo su nove zdravstvene prednosti tamarinda. Da ne govorimo o ostalim sastojcima koji nisu ništa manje zdravi, poput kukuruza, bundeve, dugog graha, do galangala.
Tko bi rekao, osim što su zdrav obrok za tijelo, recepti s povrćem tamarinda su i zdravi. Da li ste više entuzijastični da jedete drugu zdravu hranu? Pitajte liječnika stručnjaka u aplikaciji o hrani koja je dobra za vaše zdravstveno stanje. Hajde, preuzmite aplikaciju sada!
